24日，珠海
黄先生一家吃了从水产市场买的海鳗鱼后
相继出现上吐下泻症状
原以为只是普通急性肠胃炎
结果竟是雪卡毒素中毒！
比河豚毒素还强100倍！
食用有毒鱼肉200g即能致死！
中毒的并非黄先生一家
近段时间
沿海地区常出现由于进食
海鱼（珊瑚鱼为主）引起雪卡毒素中毒的事件
雪卡毒素主要分布于鱼的头、内脏、生殖器官，尤以内脏中含量为高，不易被胃酸破坏，高温加热或冷冻均不能破坏雪卡毒素的毒性。
网友里还真有吃过的
善良欧琳琳：幸好我买不起，所以不用担心中毒
富利臻环保：不吃鱼了，等我忘了这条消息再吃
Lp-艾灸贴-亚健康的福星：吃条鱼都这么命苦
李佳美二丫头：我就中毒过，可能比较轻，也是上吐下泻，我的经验就是中毒后禁食，千万别吃东西，吐干净，泻干净就好了，这种中毒，就算你吃下去的毒鱼再少量，也会把你的胃内容物和肠内容物染成一个味道，也就是吐出物和排泄物都是同一种味道，非常难闻，现在想起来都恶心，希望大家不要吃这种深海鱼了.
一般在进食后2～10小时出现临床症状，病程可持续2～3周，可出现消化系统、神经系统和心血管系统症状，部分患者有特症性的温度感觉倒错表现。
一般轻度中毒可出现口腔麻木、恶心、呕吐、腹痛、腹泻（主要为水样便）以及知觉麻痹或运动麻痹；
中毒严重者出现血压下降，肌肉痉挛渐至运动神经麻痹，可因呼吸麻痹而死亡。特症性温度感觉倒错表现为手触热物有冷感，放冷水中则有热感或电击样感觉。
目前尚无特效药物
急救措施为迅速清除已进入人体内的毒物，如催吐、洗胃、导泻等，补充血容量，纠正水电解质和酸碱平衡失调等。
切记
超过400多种鱼
可能蓄积雪卡毒素
包括石斑鱼（如西星斑、燕尾星斑、老虎斑、东星斑、苏眉）、梭鱼、黑鲈和真鲷等。
鱼越大，毒素含量越高。
请尽量避免进食1.5kg以上的深海珊瑚鱼！
外购珊瑚鱼等深海鱼类最好放养15天左右，待毒素排除体外后再食用，可减少中毒机会。
曾有过雪卡毒素中毒的人3-6个月内应避免食用海鱼。
来源：广州日报 中国经济网
新报新媒体编辑王妍万力闻 于穆铭
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