为什么会有痛风?简单来说就是高嘌呤食物吃多了,导致肾代谢功能负担重,出现失调,导致尿酸代谢不及时,从而使得体内尿酸高,最后导致高尿酸血症。一旦形成尿酸结晶,就会导致关节疼痛,也就是痛风发作。
由此可知,吃是影响尿酸高,导致痛风的主要原因,因此痛风患者一定要注意饮食。为了让痛风患者更好调理,痛风患者一定要记住这6种不宜吃的食物,这些食物多吃或者常吃都会诱发痛风,致使痛风加重!
1、动物内脏和海鱼
动物内脏以及海鱼,如沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼等食物不要吃,这些食物含有很多的嘌呤。这也是为何沿海地区常吃海鲜的人容易痛风的主要原因之一。
2、调味料
控制痛风不是少吃海鲜就可以,耗油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高,一样是禁忌食物。这些调味品常常是一些动物、海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品,其嘌呤含量非常高。
3、富含果糖的食物
不仅糖尿病人要少吃含糖食物,痛风患者也要少吃甜度比较高的水果,尤其是果糖含量较高的水果。因为血液中的果糖含量上升,会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。添加有“果葡糖浆”的饮料也要少喝。
4、咖啡浓茶
很多人不解,咖啡和浓茶不含嘌呤啊,为什么不能吃?因为它们有兴奋自主神经的作用,加重痛风,也可能会诱使痛风急性发作,痛风患者应尽量避免饮用。
5、酒
酒精会促进嘌呤吸收,即便红葡萄酒和白酒中没有嘌呤(啤酒有),跟其他含嘌呤的肉类一起食用也会加重通风。另外,酒精可增进尿酸排泄,增加痛风或高尿酸风险,所以酒一定不能喝。
6、种子类食物
不要以为荤菜中才有嘌呤,种子类的食物也是富含嘌呤的,此外花菜、菠菜、菌类以及干果等也含有嘌呤,虽然量不高,但也要控制食量。
以上6类食物,高尿酸以及患有痛风的人群一定要少吃,对调理痛风有好处。不过再怎么注意饮食,也只是起到防的作用,并不能治疗痛风,想要降低尿痛,摆脱痛风。
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